曲奇餅乾永遠是我在家裡沒有豐富材料而且嘴饞時的首選.簡單好做又方便.
上次做了原味以及巧克力的奶油曲奇 ,這次做的是咖啡口味,做法完全一樣.
只是這次加的是一包三合一咖啡
以及我家的研磨咖啡粉
開始做拉~~
材料:
奶油 100g
低粉 50g
高粉 25g
玉米粉 25g
糖 25g(如果不要太甜 因為三合一也有加糖可以只加10g喔)
三合一咖啡粉一包
做法:請參考上次的詳細做法喔 請按此 手工原味+巧克力曲奇餅
做好擠花 ,先放在冷藏冰個10-15分 烤出來花紋會比較明顯,這時就有好香的咖啡味拉
顏色有到位
烤好要冷卻才可以裝到密封罐喔
曲奇餅乾 要再放一晚隔天更好吃~
小確幸:
這是我的永不敗餅乾,每次只要有聚會,做出這餅乾必定搶光光!
Maggie
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