VWI by CHAD WANG創始形象店,極簡風,冠軍咖啡師王策的咖啡店,台北東區忠孝復興＠瑪姬幸福過日子

在復興微風的對面新開了一家咖啡廳，才剛剛開店，

就已經人滿為患了，這家咖啡館是很多人特地來朝聖的，瑪姬也是！！

這是2017年世界冠軍咖啡師王策一手打造的咖啡壹號店喔！

很多人就是衝著王策而來的！特地來品嘗世界冠軍咖啡師煮出來的咖啡。

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【咖啡廳 資訊】 

📍VWI BY CHADWANG 創始形象店

🏠 地址：台北市中山區復興南路一段36-8號（忠孝復興1號出口出來往復興南走,復興微風廣場對面）

⏱ 時間：週一至週五 08:00-19:00(週二休息）週六週日 09:00-20:00

☎️ 電話：02-8772 8191 

 

  先來看看沖咖啡的影片吧  

這裡其實並不顯眼，瑪姬差點錯過了，

一進來就感覺的這裡的不同，簡簡單單的極簡風,

相較於外面的車水馬龍，

一轉頭，就是一個不一樣的空間，灰白色系，很沈靜的表現出這裡獨特的風格，

一樓是外帶區,以及點餐區以及手沖咖啡區，

有專業的咖啡職人在這裡手沖咖啡，

簡簡單單的設計，更能凸顯出冠軍咖啡的不同，

往下看就可以看得更清楚,吧台整個是水泥喔！水泥灰，白色馬克杯。

 菜單

瑪姬點薩爾瓦多$230，

這張菜單上寫著尾韻會有覆盆子羅望子,甜櫻桃酸值,糖漿感體脂，尾韻有花生醬的味道，

看這個介紹很厲害，而且是職人手沖！

他們的馬克杯，也是簡單的極簡設計風，

二樓有個長桌的座位區，

這是坐在我對面的客人點的，借他的來拍拍照，

二樓的空間，

在長桌的前面有間包廂，可以預訂有專人職人手沖的獨立空間，

 瑪姬悄悄話

這杯咖啡，瑪姬邊喝邊說好喝，好喝的咖啡，就是喝下去有不同層次的口感，

必須要細細品嚐的，一開始熱熱的喝，是帶點微酸的口感，

慢慢放冷，滿滿喝，倒是真的比較香甜的味道,

瑪姬覺得這咖啡值得細細品嚐，建議大家可以點個職人手沖咖啡來喝喝咖啡的香味，

如果點拿鐵我個人會比較覺得可惜！

給大家參考喔！

 

【咖啡廳 資訊】 

📍VWI BY CHADWANG

🏠 地址：台北市中山區復興南路一段36-8號（忠孝復興1號出口出來往復興南走,復興微風廣場對面）

⏱ 時間：週一至週五 08:00-19:00(週二休息）週六週日 09:00-20:00

☎️ 電話：02-8772 8191

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