新莊新開幕義大利餐廳Alassio那裡開始工作室there to begin，谷歌評論五顆星的顧客在Alassio那裡開始工作室留言說：吃過Alassio, 我再也不在台灣其他地方上義大利餐館了，我舉雙手同意！
Alassio那裡開始工作室，這裡的主廚是道道地地的義大利人，主廚David本身在國外就擔任過五星級飯店以及蒙地卡羅等地高檔義大利餐廳的主廚，會來到台灣其實是有個浪漫的愛情故事，在國外認識了台灣妻子Mindy，跟隨著愛情跟著妻子落腳在台灣！
David很熱情，還不會說中文，很歡迎大家跟他打招呼！Alassio（阿拉西奧）店名其實是義大利利古里亞大區薩沃納省的一個鎮，位於熱那亞灣畔，也是David的家鄉，這家店就用他想念的家鄉來命名，這間我很推喔～很值得專程去吃！
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Alassio 那裡開始 位置
♦Alassio 那裡開始工作室 alassio_theretobegin
地址：新北市新莊福美街128巷41號
電話：02 85212872
時間：11:30-15:00 17:30-22:30(週一週二公休）
Alassio 那裡開始 室內空間
一進來就是整個黃色的色系，是整個很明亮的異國風！
這面牆上 那張照片是主廚的家，就在那片蔚藍的海邊旁，
廚房是開放式的廚房，這裡可以看到義大利主廚在這裡做菜，
這裡的二樓目前還沒開放，但是我很喜歡他們二樓！
Alassio 那裡開始 菜單 Menu
Alassio 那裡開始 餐點
我們今天一人點一道，這裡很適合人堆一點來大家share著吃，
前菜
這道前菜是老闆贈送的，他說每天都會有不同的，這是法國長棍配上牛番茄，很適合夏天！
佛卡夏麵包
這麵包是主廚自己做的，真的好吃到爆炸，連我這不吃澱粉的，吃了一口就停不下來，
這麵包沾醬料吃也很好吃！
GNOCCHI MEDITERRANEA
手工馬鈴薯麵疙瘩，番茄辣醬口味，這道真的超級好吃的！
這真是我吃過最好吃的麵疙瘩了，入口即化的口感真的好奇妙，一問之下才知道是主廚用馬鈴薯做出來的，跟我們吃的傳統通通是麵粉的不同，難怪這麼好吃，而且番茄的味道好濃郁，這道很推，才260也很便宜～
INVOLTIND DI POLLO
小火慢煎書肥雞卷，地瓜葉，袖珍菇以及多蜜雞醬，
說真的端上來時，看起來還好，
但是這個特製滿滿的雞汁醬汁澆下去之後，
真是好吃，一口吃下去滿滿的幸福感，
Alassio 那裡開始 老闆夫妻
David說一定要說他是為了Mindy來台灣的，跟David聊了一下下，他是個熱情的義大利人，台灣人好像很愛害羞，都不太敢跟他打招呼以及說話，大家不用拘謹，直接跟他說『你好嗎？』！他會很熱情的回應你的！
了解了他們的愛情故事之後，好感動喔！這個世界是還是有飄洋過海的真愛拉！！
♦瑪姬悄悄話
這裏是一對義大利夫妻開的義大利餐廳，可以用這樣平實的價位吃到這麼道地的義大利料理，真的超級划算的拉！跟大家推薦～
店家/景點資訊
- 店家名稱：Alassio 那裡開始工作室 alassio_theretobegin
- 所在地址：臺灣新北市新莊福美街128巷41號
- 營業時間：日 三 四 五 六
- 店家電話：02 85212872
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:30-15:00 17:30-22:30(週一週二公休）
