小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點

小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點 @瑪姬幸福過日子

新開幕小巷子清燉牛肉麵推薦,我超愛吃牛肉麵的,只要有好吃的牛肉麵我一定會去吃吃看,這家是我朋友在推薦給我,跟我說這家小巷子清燉牛肉麵台北四平店,不錯吃,而且朋友大推清燉牛肉麵,我就衝來拉!
沒想到一來整個客滿,我還等了一下才吃到,真的喜歡吃牛肉麵的人都很厲害,知道這家小巷子清燉牛肉麵好吃!這裡不只牛肉麵好吃,喜歡吃辣的朋友,他們的辣椒真的超級香辣,好吃到我還買一罐回家,滷味也很棒,大家跟我往下看吧!

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小巷子清燉牛肉麵 短影片

小巷子清燉牛肉麵 在哪裡

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小巷子清燉牛肉麵台北四平店

地址:台北市中山區四平街40號(松江南京站步行3分鐘)

營業時間:11:00–20:30

電話:0916 730 789

食記:小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點

小巷子清燉牛肉麵 用餐環境

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居然大客滿,

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新的店就是舒服,乾乾淨淨的,用餐環境很舒適。

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小巷子清燉牛肉麵 用餐器具|醬料

筷子湯匙都在消毒箱裡面,這裡有非常香辣的辣椒一定要加,

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小巷子清燉牛肉麵 點餐

QR CODE點餐喔!再過來付款~

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桌上會有QR CODE可以掃,

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要記得點滷味喔~他們家的滷味很好吃,

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我們幾個人來吃,除了牛肉麵還點了滿滿的一桌小菜,現在剛好又有打卡送小菜活動,一定要的啊!

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小巷子清燉牛肉麵 餐點介紹

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我們三人點了三碗麵,外加一堆好吃的小菜,有滷味,有炸物,有小菜!

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小巷子清燉牛肉麵的清燉牛肉麵

這清燉牛肉麵我真的覺得很好吃,肉大塊還有蘿蔔,主要是整個湯很清甜,好吃到我去問店的服務員湯頭是不是有蔬菜,一問之下牛肉清燉湯適用牛肉熬煮加老闆獨特秘方,真的跟一般清燉的不一樣,一般清燉的沒什麼味道,所以我都選紅燒的,但是小巷子清燉牛肉麵的清燉湯頭真的很好喝,難怪我朋友大推清燉牛肉麵! 小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點 @瑪姬幸福過日子

這牛肉超大塊的而且很厚,吃起來很嫩,我喜歡!

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喜歡吃辣的朋友,他們家的辣椒是自己做的,很厲害記得要加,好吃到我打包一罐辣椒回家!

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這湯頭真的很厲害,清爽又有牛肉香氣,推推~

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麵的部分是拉麵,QQ的很好吃,建議也可以浸泡一下下,吃起來整個拉麵會有牛肉湯濃濃的香味,

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小巷子清燉牛肉麵 榨菜肉絲麵

這榨菜肉絲麵說實在的很驚艷,一喝它的湯甜到不行,我弟一喝就說湯裡有加蘿蔔去煮的,我一問之下,

真的是雞骨加蔬菜加蘿蔔皮熬煮的湯,哇!難怪這麼甜,有蔬菜跟蘿蔔的香氣,雞骨熬出來的,難怪比較清香,

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榨菜跟豬肉絲,也滿多的,

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這也是拉麵,他們家的麵條真的很Q很好吃!

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小巷子清燉牛肉麵 乾拉麵

如果你不吃牛肉,也不想喝湯,我覺得這個很讚,一吃就知道拉麵用豬油拌的,不會油但是好好吃,香氣四溢!

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小巷子清燉牛肉麵 水餃

也有水餃拉!我跟弟弟有很愛吃水餃,所以合點了一盤一起吃,

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水餃是高麗菜水餃,每顆都很飽滿,我覺得是水準之上,

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小巷子清燉牛肉麵 滷味小菜

為什麼我們點了這麼多的滷味家小菜呢?還不是我朋友說好吃叫我一定要點,滷味有炸的有滷的,超級特別的還用氣炸鍋炸,就是為了吃了健康少油膩,這我還第一次看到,

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這是我點的滷味,

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炸物

我在這邊看才發現滷味有炸的部分居然用氣炸鍋,超狂的,那不就沒油了麻?真是健康,這個一定要大推~

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這裡炸的東西我覺得都好好吃,不油也不乾,有香腸,雞捲跟牛蒡!

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用氣炸鍋炸出來的,所以吃起來一點也不油,

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雞卷也是,而且是先滷過再用氣炸鍋炸過一次,兩道手續真的很用心,

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牛蒡也很好吃, 小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點 @瑪姬幸福過日子

滷味

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按照不同的食材,有些是放在滷鍋再滷過一次才上桌的,沒想到小店也這麼講究,

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這是獅子頭丸,吃起來不是像那種外省的獅子頭喔,是有點像貢丸的口感,

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他們家的甜不辣我朋友說很好吃叫我一點要點,

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我自己超愛吃牛肚,這牛肚真的很好吃!

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小菜

現在打卡送小菜喔!記得打卡!

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我超愛吃皮蛋豆腐的,

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燙青菜

還是不免俗的點了燙青菜! 小巷子清燉牛肉麵台北四平店,松江南京美食台北牛肉麵推薦,湯頭清甜很厲害,滷味必點 @瑪姬幸福過日子

小巷子清燉牛肉麵 飲料

沒想到我還在這裡喝到好喝的抹茶跟紅茶,所以來這邊連飯後的飲料都可以一起點了,有時候休息時間很短,這樣一次點起來,可以省下時間吃完飯回公司睡個午覺!而且飲料還不錯喔!

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♥瑪姬悄悄話

小巷子清燉牛肉麵不錯不錯,果然算是有水準的牛肉麵,我那麼愛吃牛肉麵,不好吃的朋友絕對不會推薦我來吃,小巷子清燉牛肉麵湯頭我覺得很清爽,辣椒超級香辣,滷味居然還有氣炸鍋,老闆真的是有想到不要太油,連湯頭我都覺得不是向一般牛肉麵那種油油膩膩的,推薦給大家喔!很推~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:小巷子清燉牛肉麵台北四平店
  • 所在地址:臺灣台北市中山區四平街40號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:0916 730 789
  • 評價:★★★★


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