海安牛肉食堂說真的我還不知道他這麼厲害，是上網查詢海安牛肉食堂居然是偉哲市長招待陳時中部長選擇的台南小吃，這點就厲害了，這次跟KLOOK的團隊一起來這裡用餐，說真的KLOOK還真會選，這家開幕沒有很久的海安牛肉食堂，除了是台南必吃的溫體牛肉火鍋之外，湯頭也是熬煮的很久的大鍋湯頭，一看就知道很厲害，海安牛肉食堂的選擇也很多，不是牛肉食堂的選擇也很多，不是只有火鍋，也有熱炒，炸物，切盤等等等，難怪會被偉哲市長選上作為招待陳時中部長的餐廳，就跟我一起看下去吧！歡迎追蹤我的IG↓
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海安牛肉食堂 在哪裡
海安牛肉食堂｜FB
地址：台南市中西區海安路一段27號
電話：06-2237118
時間：06:00-21:00（週一休）
海安牛肉食堂 室內空間
一走進來就看到老闆在這裡熬大骨湯，這一鍋湯看起來超讚的！ 
原來湯頭是天然蔬果＋牛大骨熬製的，難怪那麼清爽又好喝，
海安牛肉食堂 菜單
價格都不貴！很經濟實惠！
海安牛肉食堂 食材挑選
冰箱內有很多新鮮的食材，自己拿自己喜歡吃的，
海安牛肉食堂 餐具｜醬料區
餐具都在消毒箱自己拿取，旁邊就是醬料區，
海安牛肉食堂 火鍋餐點推薦
湯底
湯底是有大量的蔬菜熬製而成的，問了一下老闆說是有洋蔥、鳳梨、蘿蔔、高麗菜等蔬果加上牛大骨精燉數小時而成，難怪很厲害，
牛肉
我們點了4種不同的牛肉，牛腩，牛筋腮幫肉，牛肚等等所有的我們都點了，
海安牛肉食堂的牛肉盤每份200元，這價位算是很漂亮的，
現點現切的溫體牛就是新鮮，肉質鮮嫩，直接下鍋涮幾下就可以吃了，原味都很好吃，
只要涮幾下就可以了，嫩嫩的吃最好吃，
真的好好吃啊！
腮幫肉&牛舌&牛筋
不是只有牛肉，還有牛舌牛筋等等，種類很多真的超開心的，
蔬菜
蔬菜種類也不少而且很新鮮，
火鍋料
隱藏版牛骨髓
突然熱情的老闆拿來牛骨髓給我們，熟客必吃還有隱藏版的豪邁牛膝，這一定要點喔！數量有限賣完為止。
老闆幫我們把這整個牛膝上面的肉給取下來這樣滿滿的一碗，這可是精華！這個超級好吃的！
放在湯裡喝，簡直是人間美味！ 
飯
飯為何要特別介紹？這裡有豬肉的牛肉的跟白飯的三種選擇，我個人是喜歡牛肉的滷肉肉燥飯，好吃！
海安牛肉食堂 熱炒餐點
青椒炒牛肉
這盤好吃而且顏色還很繽紛，
鹽酥牛肉
居然還有這道菜，有點像我們吃的鹽酥雞，只是這是牛肉！
涼拌木瓜
最後來有涼拌木瓜，這裡的菜色真的豐富！
