茂園餐廳是我家經常家族聚餐的開業50年的台菜餐廳,沒想到由2018年起獲得連續好多年的米其林餐廳,我們家族真的很會選啊!這家我由小吃到大,我們會每次都來這裡,這家真的是物美價廉啊!我們家族聚餐,長輩慶生,國外親戚回國通通都在這裡吃飯慶祝,
過年過節懶得著飯也很適合直接在這裡開一桌,這裡的台菜真的好吃,茂園的食材皆是當日海港親送,嚴選品質與信譽佳的漁家與供貨商。在茂園,新鮮看的到,也是因為這樣,才成為我們的家庭必吃餐廳,料理方式簡簡單單,讓食材原味覺醒,可以直接吃到新鮮的美味,跟大家推薦!
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茂園餐廳 在那裏
茂園餐廳
地址: 台北市長安東路二段185號
電話:02-2752-8587 , 02-2711-4179
時間: 11:30–14:00 ,17:00–20:30
米其林指南的觀點
自1971年開業的茂園現由第二代掌舵,工作人員均是服務多年的老臣子。兩層高的餐廳適合不同大小宴席。友善的服務生會把客人帶至海鮮冰櫃前,細心介紹招牌菜及當日的時令海鮮,並因應用餐人數建議合適份量,好讓客人多嚐幾道菜。蒜泥鮮蚵和鹽冬瓜蒸時令魚等都是馳名菜色,白斬雞也值得一試。
取自米其林指南
茂園餐廳 內部空間
其實是很平實的一家店,有一樓跟二樓,每次我們都是家族聚餐,所以都是一桌或兩桌,我們都是訂包廂,
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茂園餐廳 菜單
這邊的海鮮很新鮮,也可以來這裡點招牌菜,
菜單很多→看官網菜單
茂園餐廳 菜色推薦
先跟大家說這裡是台菜喔,但是不是那種油油膩膩的台菜,真的好吃!
小菜
一上桌會先送小菜上來,小菜也很好吃,毛豆跟醃蘿蔔,
這白斬雞也是米其林推薦的,
我覺得口感是厚實不油膩,吃起來是軟軟的,但不是過度軟爛,我覺得拿捏得很好,我家的小孩小姪子吃了很多,
這是我的最愛,本來就很愛吃白菜滷,但是這麼一大鍋的白菜滷絕對不是像我們在滷肉飯店吃的那樣隨隨便便的,這道白色滷料多味美湯頭也好好喝!
裡面有香菇有魷魚,真的香!
絲瓜蛤蠣
這個絲瓜很厚實不說,連蛤蠣都超級大顆的,
大顆到我們還在討論為什麼市場買不到這麼大顆的蛤蠣,這道鮮美好吃!
這道一上桌也是討論度很高,因為這個山苦瓜一點也不苦,小孩先搶著吃,小孩說一點也不苦,我們很疑惑一吃之下真的一點也不苦,很厲害!
清脆好吃一點也不苦!
茂園的每道菜都不會油膩,打破我對台菜的偏見,難怪會一直得到米其林的認同,
這道也是清爽好下飯,
這道一上桌就秒殺,哈哈哈,原來大家都愛豬腳,
這豬腳魯的軟嫩但是不鹹膩,
麵線吃得到豬腳的美味湯汁,所以我們一下子就秒殺!
這魚吃起來真的好新鮮,肉質細緻,而且很肥!
沒想到來有這道,
裡面我吃得到的是蝦子,其他的是什麼我不知道,原諒我!!
有滿滿滿滿的蚵,
這道湯真的是大家稱讚的要命,超好喝,超清爽,喝得到海洋的紫菜湯這紫菜是海邊的那種海菜,真的很鮮美,
是我們在海邊看到有漁夫去撈的那種新鮮紫菜,不是超市的那種,這鍋湯真好喝!
飯後有水果,咦!我好像沒有吃,就被吃光了><。
♥瑪姬悄悄話
真的很開心,我們從小吃到大的餐廳變成米其林餐廳,與有榮焉跟大家推薦!
茂園餐廳
地址: 台北市長安東路二段185號
電話:02-2752-8587 , 02-2711-4179
時間: 11:30–14:00 ,17:00–20:30
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