大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃!

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大股熟成燒肉專門台北南京店新開幕,位於南京復興站旁邊的大股熟成燒肉專門台北南京店是我近期的台北燒肉餐廳推薦,一踏進來我還以為我到了日本新瀉車站,一整片的清酒機牆的真的是一秒到了日本,這裏有超過20種日本清酒自動販賣機,想喝什麼清酒只要投幣就能享受跟日本一樣自己投自己拿自己愛喝的清酒,

大股熟成燒肉專門台北南京店是間高品質的單點燒肉店,而且有專人桌邊代烤服務,我超愛吃他們家的和牛以及厚切牛舌真的吃了還想再吃!這次朋友生日我特地請他來這裡慶生,朋友也吃得超級滿意的!

警語:未滿18歲不能喝酒,喝酒不開車開車不喝酒

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大股熟成燒肉專門台北南京店 位置

大股熟成燒肉專門台北南京店來這裡一定要喝清酒,所以直接搭捷運來就好,就在南京復興一號出口走過來不用3分鐘,超級方便的!

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大股熟成燒肉專門台北南京店 

地址:台北市中山區南京東路三段111號(南京復興1號出口走路3分鐘)

訂位電話:02 2506 6177

營業時間:17:30-23:00

整間店的質感很好,一看就知道是屬於高品質的燒肉店,

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大股熟成燒肉專門 室內環境

室內空間很舒適,座位寬敞,  大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子 大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子 大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子

二樓也有包廂,多人或是公司聚餐或家族聚餐慶生可以訂包廂!

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大股熟成燒肉專門 清酒機介紹

這裡真的讓我看了好HIGH啊!好久沒有出國,這裡讓我想起日本的新瀉車站,這是日本特有的文化,在日本有很多居酒屋都有這種清酒機牆,所以真的是讓我覺得一秒到日本的舒服啊!

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這裡有超過20種以上的清酒,大家可以依照自己喜歡的口味選擇,要先跟店家換代幣,自己投幣就可以自己自取了,像這個一滴入魂是3枚,這是屬於比較甘口的,所以我們是喝冰的,

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戰勝政宗是五枚代幣,這個口感比較辛口,所以我是選擇溫熱得的喝!

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大股熟成燒肉專門 燒肉推薦

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每桌都有玄米茶,這茶超級好喝的,無咖啡因,跟燒肉很搭,還有頂級燒肉必備的玫瑰鹽!

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醬料有三種:檸檬汁,燒肉醬跟野山椒,喜歡吃辣的朋友一定要試試野山椒,我很喜歡,

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小菜

一上桌店家先把招待的小菜拿上來,章魚山葵漬洋蔥,香茅漬南瓜,這兩個我都喜歡,清爽開胃!

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這裡肉的品質是我近期吃過台北市燒肉前三名的燒肉店,真的很推!現在就來看看這天我們吃了哪些讓我一直驚艷的美食!

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好的肉就是要有好的服務,這裡通通都是桌邊服務,專人代烤,這我超愛的,可以很悠閒的一邊聊天一邊吃烤肉,也不用擔心自己烤的熟度夠不夠,

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大股熟成燒肉的牛肉都經過約48到72小時濕式熟成,吃起來真的不一樣,

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澳洲和牛霜降腹肉

澳洲和牛霜降腹肉$630,油花分布細細均勻,鮮嫩不油膩,吃到到口中的口感非常過癮,

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專人代烤的好處就是吃起來真的超級好吃,熟度適中,這個澳洲和牛真的油花恰到好處,好嫩好好吃!一般來說澳洲的牛肉給人的感覺是會比較不油,不過大股熟成燒肉專門台北南京店的澳洲和牛吃起來的濕潤度恰到好處,入口即化,我喜歡!

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和牛我建議吃原味撒一點玫瑰鹽就可以了!

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大股大腹肋排肉

以單點大股大腹肋排肉$420這個價位我覺得很可以,肉一入口都有驚艷感!這會是我今年最推薦的燒肉了!

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大腹肋排肉烤起來整個油油亮亮的,吃起來是有點嚼勁,油花跟肉感是很平衡的口感,

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也可以沾點檸檬汁吃吃!

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超厚切牛舌

這個牛舌我大推,你一定從來沒吃過這種的高級厚切牛舌,一上桌的時候我有點嚇到,從來沒有看個這麼厚的牛舌,一問之下是有2.5公分厚,這也太誇張了吧!而且第一次看到這樣一個完整圓形的厚切牛舌,超厚切牛舌$930,真的很超值!

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這厚切牛舌是採用格紋切法,所以烤的時候會像一朵花一樣綻放開來,這樣烤起來的牛舌均勻的受熱,每一口吃起來都嫩嫩的,

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烤起來像一朵花一樣,視覺上也很享受,

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服務人員烤好之後會把牛舌剪開,很貼心的還幫我們分部位,建議我們先吃下面的部位,會比較有嚼勁,吃完再吃上面的部位,整個是嫩嫩的,

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沒想到這厚切牛舌因為真的很完整又厚,一份牛舌可以吃到兩種口感,真的很超值,又很享受,喜歡吃牛舌得的老饕一定要吃這道,

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牛舌建議可以沾點烤肉醬,

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這個沾檸檬也不錯吃!

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大股初嘗和牛盛和

$1380可以吃到三種不同的和牛,這很適合喜歡吃各種和牛的老饕來點選,大股初嘗和牛盛和特地將美國,澳洲及日本的和牛三種不同國家的和牛放在這一份菜單上,尤其每個國家的和牛都有他們不同的口感,可以一次品嚐三種不同國家的和牛,我覺得很過癮!

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日本A5肋脊蓋肉

來自日本的A5應該不用說就知道非常好吃,日本A5和牛也是我最愛的和牛之一,原因就是A5豐富的油花,入口即化的口感,油花跟肉在口中一起爆炸,每次吃每次都感動的流淚,哈哈哈!!

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有專人燒烤的好處之一就是可以在旁邊看肉慢慢烤熟的過程,超療癒的,

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如果你跟我一樣,喜歡吃有豐富油脂的口感,A5和牛永遠是最佳的選擇,多年來日本A5和牛從來沒有讓我失望過,烤起來的油花,一直都是我愛的口感!

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入口即化的肉感以及油脂混合的口感,瞬間油脂肉品一起在口中爆炸,這永遠是我最喜歡的A5和牛!好喜歡!

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極黑羽下

美國金牌極黑和牛羽下,油脂不像日本的A5和牛那麼多,這個是如果你愛和牛又不像我那麼愛肥肉,你會很愛!我很愛美國牛,美國牛吃起來有一種特殊的香氣,這也是我很愛美國牛的原因,

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烤起來的肉一樣亮晶晶,這就是比例佳的烤肉,我們來單點店吃燒肉,其實想要的就是這種品質,

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這樣的肉品,只要加一點點玫瑰鹽吃起來就非常的好吃,整個肉質已經完勝!

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澳和中腹

澳洲和牛中腹肉,油脂分佈剛好介於美國和日本中間,而且吃起來帶點草飼味,很不一樣,

如果你不喜歡太油也不喜歡美國牛的肉味,哪這款就是你最好的選擇!

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我還是要說,這油花真是漂亮,

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這時我們來乾杯吧!今天朋友生日,我們特意點了兩種不同的清酒,有熱的有冰的,

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我真的點很多,

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A5 和牛極致大腹肉

太好吃了,所以我們又點了一份A5和牛而且才$980,這真的是怎麼吃都好吃!

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油花超級漂亮,

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烤起來超級好吃的,入口即化! 大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子

油脂跟肉品一起爆開的口感,真的感動到要噴淚,我的最愛!

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好吃到不行!

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A5老饕牛排

這牛排,超大的吧!還兩片,我的天阿!$1980,很適合3-4個人一起分食,

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和牛老饕牛排看看這個油花,真的超級美的吧!又很厚,起吃來超有滿足感的,我們兩個人真的吃超多,這個其實可以四人分食也一樣超級滿足!

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有專人烤肉,根本不擔心幾分熟,烤起來直接吃就對了,而且還都剪好一定的大小,真是享受!

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烤起來的這這整個厚度以及油花,光看都覺得超好吃的!

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涮燒牛肉

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這個考到3分熟,吃起來嫩嫩的,享受啊!

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伊比利豬排

大家都知道豬排伊比利最好吃,這兩片伊比利豬這麼大片居然才$480,

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真的超級划算的,

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這伊比利豬出吃起來好吃又有掘勁,

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照燒牛舌飯

一定要吃飯的朋友,可以點這個,

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這裡有滿滿的牛舌跟洋蔥,

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蔬菜組合

有櫛瓜,甜椒,玉米筍,杏鮑菇,青龍椒還有杏鮑菇,

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蔬菜很先先很有水份,

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他們的櫛瓜真的很好吃,飽滿又很有水份,

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生食大干貝

這是生食級的干貝,真的超級好吃的!$420這4顆,是不是一定要點,

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這干貝真的超級好吃的,肉超多的,而且飽滿,

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威靈頓牛肉

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這威靈頓牛肉外面是奶酥,裡面是松露跟牛肉,超香的,

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現沖牛肉味增湯

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直接拿高湯現沖,

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這湯喝起來很鮮甜,很推薦!      大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子                             大股熟成燒肉專門│台北燒肉推薦,A5和牛必吃,超厚牛舌與清酒販賣機讓人一秒到日本,全程代烤輕鬆吃! @瑪姬幸福過日子

最後,甜點是冰淇淋!這冰淇淋外面是麻糬,裡面是冰淇淋,很好吃耶!

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吃完了之後,洗手間這裡有漱口水可以漱口喔!

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大股熟成燒肉專門 菜單

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大股熟成燒肉專門台北南京店,這家新開的燒肉店真的超讚的,而且以他們肉的品質來說,我覺得價格是很可以的,喜歡吃燒肉的老饕,真的可以來這家吃,燒肉真的很讚,夏天冬天都可以吃,冬天配清酒出來還暖呼呼的!

優惠活動 辦法如下

活動名稱:跟著瑪姬吃燒肉

日期:即日起到12/31日止

方法:跟老闆說出活動名稱:『跟著瑪姬吃燒肉』並出示此文章

就可以有老闆招待三選一:

1.主廚嚴選牛排

2.伊比利豬排

3.清酒代幣三枚

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