材料：
白木耳半包
冰糖少許
枸杞少許
做法：
1.木耳洗淨泡水兩小時等待膨脹
2.木耳放在攪拌機中打碎
3.放入燉鍋中燉4小時 ,燉出膠質
4.起鍋前半小時 ,放入冰糖以及枸杞 調味
幸福小確幸：
木耳用燉鍋煮過之後 ,是整個膠質都會燉出來的,整個功效不輸給燕窩.或是其他補品.
尤其是面臨更年期的婦女,體質燥熱,可以用這道甜點來降降火,還可以補充膠原蛋白,一舉兩得喔～
Maggie
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