志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵

今天來跟大家介紹一間,之前參加過牛肉麵節,

而且還有得獎的一家牛肉麵店,這家志明,是有名的北投牛肉麵的分店,

不知道分店跟總店的口味有沒有差。

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

 

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

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店家很明顯,而且還掛著大大的招牌,像我這種牛肉麵控~經過就想進去吃,

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工作區是開放式的,感覺很衛生。

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

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店內人不少,

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

牛肉麵$140半筋半肉$160我覺得價位是可以接受的。

付費的方式是先點餐,麵到的時候付款。

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

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牆上掛了之前去參加牛肉麵節的獎狀。以及得獎的牛肉麵。

那是上一個市長辦的~現任市長已經沒有再辦這個活動了!!

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵 @瑪姬幸福過日子

調味料區。

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酸菜是有辣的喔。

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辣椒~牛肉麵一定要加辣油的辣椒了。這個辣椒有水準。志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵

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叫了一盤燙青菜$40,感覺不怎麼多。

重頭戲來了~我們叫一個半筋半肉冬粉,還有一個牛肉拉麵。

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麵上了~有附半顆蛋耶~

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先來看看半筋半肉~

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這個肉,還不錯,有厚度,吃起來也嫩嫩的很好咬,過關~

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這個筋,也處理得不錯,沒有味道,而且也夠軟,

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冬粉,也不會過爛,剛剛好。

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拉麵~很Q,有嚼勁,

湯頭很好喝,看起來濃郁,喝起來不會覺得負擔過重,還頗為清爽的,

我喜歡。而且還可以加湯~

瑪姬太愛他的湯,又去加了一碗,老闆也很大方的給了我滿滿一碗。

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喝光光~

志明牛肉麵~台北延吉街上的冠軍牛肉拉麵店家介紹

志明牛肉麵

 地址:台北市松山區延吉街8號之1

 02-2570-5455

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