說到新加坡叻沙 Laksa，就屬 328加東叻沙 Katong Laksa，最好吃了，
瑪姬之前吃過，回台灣後一直魂牽夢繫，（真的不誇張）
因為一直沒有在台灣吃到一樣的口味，
告訴大家一個好消息，現在這家有名的米其林美食『328加東叻沙』正式進入台北車站微風美食廣場二樓了，
瑪姬好興奮，二話不說，馬上喬時間手刀殺過去，
一到了門口，服務人員就跟我說目前試營運，所以只有三種可以選～阿！怎麼又是這種命運，
沒關係，只要我想吃的有，就好了！
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📍328加東叻沙 Katong Laksa
🏠 地址：台北市北平西路3號2樓（台北車站微風二樓）
☎️ 電話：02-2311-2089
⏲ 時間：10:00-22:00
榮獲2016/2017米其林推薦的『328加東叻沙 Katong Laksa』，終於來台灣開店了，
不用飛到新加坡，就可以吃到美其林等級的百元美食，真是太幸福了！！
在微風二樓的39號店面，其實微風的店面不太好找，
地圖上有標39號但是又沒有指示牌，我們繞了一圈，才找到，看到了，好興奮，
門口掛著大大的『試營運』，
這是在微風二樓的一小區，很有南洋風味，先來看看店內擺設，
簡單明亮乾淨，最後面還有一區是大玻璃，看下去就是台北車站的大廣場，
這裡有一區，超美的，很適合拍照，也很獨立，自己一區不會跟別的客人一起，
剛好這桌客人走了，瑪姬就馬上要求做這桌坐這桌，今天太餓了，忘記拍張假掰的假網美照，
來到這家店，老闆娘好熱情，因為看到我在拍照所以我們倆聊了一下，
老闆娘說，新加坡的菜色比較少，這裡有增加比較多的菜色，
還告訴我，最近開幕前來，拍照打卡上傳打七折喔～（可以上臉書看有資訊）
來看看菜單吧～
試營運中，所以目前只有原味叻沙，牛肉叻沙，肉骨茶，海南雞肉，這四樣，
點好餐了。飲料先上了，飲料有金桔檸檬或紅茶，我們是選金桔檸檬，
老闆娘說，這金桔檸檬酸酸的的配叻沙辣辣的湯剛剛好可以解辣，
上菜了，先上的是『原味叻沙』
這碗原味的叻沙真是不得了，這是海鮮口味，一口吃進來，整個是海鮮的香氣，
瑪姬又問了老闆，這碗叻沙是怎麼做的啊～
老闆跟我說，叻沙有分四種，主要是有沒有加咖哩，有沒有加椰奶，這裡的叻沙是咖哩口味＋椰奶的，
而且是『原汁原味』由新加坡運來的湯頭＋食材，（哇，我驚呼！！）
難怪這麼好喝！
這碗原味叻沙是有點微辣的，裡面鮮蝦，魚板，魚丸，魚蛋，
老闆特地告訴我，而且上頭還有新鮮拉薩葉，（也是新加坡空運來台的），
看這湯有多麼的濃郁啊～
牛肉叻沙，也是有魚板，魚丸，另外是牛肉，
這碗牛肉湯頭，跟原味海鮮的口感不一樣，少了濃濃的海鮮味，還是一樣的濃郁好喝，
牛肉很嫩，好吃，
魚板很香，我還細細的一根根魚板吃，這魚板的口味好特別，
再來就是這米粉了，是粗米粉，也可以換河粉，老闆娘很可愛上來了才告訴我也可以換河粉，
瑪姬說，都已經上來了怎麼換？老闆娘說：直接換一碗給我，啊～老闆娘這麼大氣，
不用了拉！不用多花成本，下次再來點河粉就好了。
這米粉吃起來跟我們一般的不一樣，是比較粗，而且不是軟軟的是硬硬脆脆的口感，好吃！
這道是我娘點的肉骨茶飯，
我喝了一口湯頭，也很香，我娘的評價是好吃，有兩大塊肉，不過菜好像少了點，
這是我們點的，左下角有個辣椒，這是因為我跟老闆說要辣一點，老闆特地親自拿了這個辣椒過來給我，
跟我說這辣椒在新加坡是要花錢買的，他直接給我，（老闆真的很熱情），
這辣椒加他們的湯裡，只能說很對味，我覺得沒有很辣，
這一大碗，破壞了瑪姬的節食計畫，因為我吃光光，太好吃了，連湯都喝光光。
其他兩份餐點也是。
瑪姬悄悄話
瑪姬必須要說的是，跟新加坡的味道一模一樣耶～
老闆說昨天有個新加坡客人來吃，吃完也這麼說，當然，直接是新加坡原汁原味運來台灣的當然一樣拉～
在新加坡一碗是＄100-150，這裡一碗是＄260價格有差，不過『328加東叻沙』自己坐飛機過來的，
總比我飛過去時才吃得到，我還是可以接受的～
我們來的這天，新加坡的老闆也在廚房努力著，
想到不用飛去新加坡，就可以吃到新加坡道地的米其林美食，
『328加東叻沙 Katong Laksa』，
覺得好幸福喔～台灣真是美食王國。
📍328加東叻沙 Katong Laksa
🏠 地址：台北市北平西路3號2樓（台北車站微風二樓）
☎️ 電話：02-2311-2089
⏲ 時間：10:00-22:00
🔗 臉書：按這裡進入328328加東叻沙 臉書
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