天氣好冷,感覺這次的寒流整個天寒地凍的感覺,
瑪姬自己在家裡,決定來補補身子,前陣子身體不適在家躺了兩週,
後來瑪姬也是因為煮了這個桂圓養身飲,讓我自己恢復體力,
女人每個月都會失血一次,像這麼冷的天,記得在家裡照顧自己一下,
而且整個很簡單,只要去市場買都有,又有效果,瑪姬跟大家介紹喔
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我平時家裡的冰箱就會放一些有的沒的,每次去市場看到不錯的就會買一些回來,
以備不時之需,今天就派上用場拉~
先來看看有哪些材料:
紅棗,黨蔘,枸杞,當歸,桂圓,黃耆,
這次我加了六種,
其中當歸是可放可不放的,(瑪姬剛好有就放了一小小片)
份量:
我是每一種都抓一小把。(瑪姬買的紅棗是沒有子的,如果買的是有籽的紅棗,記得先把籽挑出來喔)
紅棗下鍋前也可以先把紅棗拔成兩半,比較容易入味喔!
瑪姬有買這個藥材袋,Hen好用,桂圓不要裝,其他的藥材通通裝到裡面去,
這個藥材袋,泡花茶也可以用,很方便,食用完畢,直接拿出來丟掉就可以,
省掉清洗的麻煩,
瑪姬把藥材裝進去,桂圓沒有裝進藥材裡喔!
瑪姬臨時起意要寫這篇文,所以沒有用美麗的鍋子煮,大家別介意啊~
藥材裝藥材包,桂圓放在外面煮,因為等等要吃桂圓肉。
這個很好煮,大火滾了之後小火在滾個20分鐘,就可以喝了,
瑪姬今天喝了一晚又加水進去又煮了20分,
還是很好喝,有桂圓天然的甜味,幾乎蓋住藥材的味道了,喜歡甜一點的我會建議加點蜂蜜,
蜂蜜不宜久煮,所以也可以煮起來再加蜂蜜進來調味。
瑪姬悄悄話:
這是一個每當寒流來襲,我一定會在家裡煮的一個簡易補品,
如果要在講究一點,那可以買隻雞燉個雞湯,把那包藥材放進去,(雞湯不用加桂圓喔)
保證好吃,又很補,這也可以讓我們寒流來增加抵抗力,讓感冒離我們遠遠的喔!
有的時候,瑪姬煮了一鍋紅豆湯,也會臨時起意,煮個桂圓甜湯,再把紅豆加進去煮一煮,
變成桂圓紅豆湯,也超適合女生喝的,
其實男生喝桂圓也很好,只是桂圓是溫補,不能一直喝,
所以通常就是寒流來襲,瑪姬必備的補品嚕!提供大家參考。
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