瑪姬抽到了一張餐券,是香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro的 ,
哇~好幸運喔!瑪姬很開心的預約了,很開心,
這家就在微風復興的G樓,而且本來瑪姬就很喜歡吃泰國菜,
而且在台灣的泰式料理界,應該都知道前「喜來登」的泰式料理主廚阿明師吧,
之前我曾在喜來登,見識過阿明師的手藝,也一直念念不忘,
也聽說他開了「香茅廚」這個新品牌,只是一直沒有機會過來吃,
這下終於品嚐到了!
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【餐廳 資訊】
📍 香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro
🏠 地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場,GF)
⏱ 時間: 11:30-14:30 17:30-21:30
☎️ 電話:02-6600 3210
先來看看影片
位於微風廣場的「香茅廚」是由泰菜神廚阿明師及鎮店主廚阿堯師一手打造,
這次馬雞到微風廣場的香茅廚泰式餐廳,發現這裡提供的料理品項很多,
從開胃菜、燒烤、咖哩到主食、甜點都有,就在微風廣場復興店喔!
是一家很有宮廷味的泰式餐廳,
還有泰啤組合喔!
餐廳裡面很舒適,
有兩人,日人,六人,也有包廂喔!
菜單
完整菜單瑪姬放在文末喔!
先提供瑪姬今天套餐的菜單給大家參考,是這個主廚精選雙人饗宴的內容,
只不過是單人份的喔!
上菜嚕
青木瓜蝦沙拉
青木瓜處理得很好,整個醬汁也搭配得宜,整個回味無窮。
黃金蝦球
這個蝦球,QQ的,還吃得到一整隻的蝦,
泰式沙嗲雞
他們的沙嗲醬很特別,
椰汁紅咖哩牛肉
我超愛吃這道椰汁紅咖哩牛肉的,有點微辣,
咖哩的味道超級香濃的,真的超級下飯,
泰式蔬菜豆腐煲
蝦醬空心菜
泰國料理我覺得必吃的餐點之一,其實就是簡簡單單的蝦醬空心菜,很清爽。
泰式酸辣蝦湯
還有這道酸辣蝦湯,一定要喝的,冬陰功,
蝦這麼大隻,而且裡面的香料,好熟悉,喝了這碗湯,讓我想念起泰國了,
摩摩渣渣,水果
料超多的,
吃完了心滿意足,超級享受的,每一道都很有水準,好幾沒有吃到這麼精緻的泰國菜了,
來張神廚阿明師的照片吧!
菜單
瑪姬悄悄話
阿明師的店真是沒話說,宮廷式的裝潢,餐點精緻,服務好,
尤其 是每一道菜的口味,香料,都讓我嘖嘖驚奇,
讓我吃到真正泰國口味的泰國菜,
我決定要再約我很愛吃泰國菜的閨蜜再來。
【餐廳 資訊】
📍 香茅廚泰式餐廳微風復興店chef Lemongrass Thai Bistro
🏠 地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場,GF)
⏱ 時間: 11:30-14:30 17:30-21:30
☎️ 電話:02-6600 3210
🔗臉書:香茅廚蓋式餐廳粉絲頁
所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔~ 每個人口味不同,提供給大家參考喔!!
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