微風南山美食這家是女孩愛吃的，
四國讃岐烏龍麵的新旗艦店–微風南山四國讃岐烏龍麵，
位於微風南山的五樓屬於日式美食區，這是台灣烏龍麵職人周運昌先生在微風南山百貨的又一力作。
周運昌是目前台灣唯一擁有日本大和,讚岐製麵雙料認證，
又是日本料理學校第一名畢業的主廚，
唯一承襲日本職人的精神- 一麵入魂！這裡的原料都是來自日本,
喜歡吃麵的朋友,可是千萬不要錯過了這家烏龍麵喔～
以下照片是瑪姬跟 Pink Girl の 生活協奏曲（女孩合作的）,
可以去女孩的格子走走喔！
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【餐廳 資訊】
📍四國讚岐烏龍麵微風南山
🏠 地址：台北市信義區松智路17號B2 (日式美食廣場5樓)
☎️ 電話：0227208808
主打道地日式烏龍麵的「四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店」也同步插旗微風南山，
這是台北一號店，
由師傅將日本獨特技藝學成回台，以30幾道工序打造打造獨家湯頭，
並搭配手工Q彈麵條和各式配料，很值得來吃喔～
餐廳展示了各樣日式烏龍麵和道地日式空運食材，
用餐環境更看出周運昌先生的設計巧思，有著濃厚的日式氛圍。
四國台北微風旗艦店與台中本店有著截然不同的設計，環境日式簡約，
承襲日本職人精神，堅持品質及原料把關，做出有態度的讃岐烏龍麵。
歷經三十幾道工序，成就鮮味的湯頭，以及手工Q彈的麵條，
牛腱肉烏龍湯麵$298
松阪豬泡菜烏龍拌麵$308
菜單
瑪姬悄悄話
這家有日本職人精神的烏龍麵,店面也很有日式風格,
拉麵控一定要來吃吃！！
同場加映
最強微風南山美食
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【餐廳 資訊】
📍四國讚岐烏龍麵微風南山
🏠 地址：台北市信義區松智路17號B2 (日式美食廣場5樓)
☎️ 電話：0227208808
🔗 臉書：四國 讃岐烏龍麺天麩羅専門店-微風南山店
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