米其林今年的「必比登推介」的 24 家夜市街頭小吃名單，其中 15 家是首度入選,
好令人興奮對不對！！以前瑪姬就想說,為何香港有米其林,台灣沒有,現在台灣也開始有米其林了，
瑪姬覺得與有榮焉,真的很開心,表示台灣美食也會飄進國際領域拉！
這次米其林指南必比登推薦的名單,最讓我覺的開心的當然是平價的夜市街頭小吃拉！
都是銅板美食,還有很多是好幾十年的老店傳統小吃,這些傳統小吃真的應該要發揚光大！！
所以瑪姬會一一的把所有的夜市小吃通通吃一輪,再一一的跟大家介紹，
讓大家要去吃之前可以參考一下,由於很多間所以會慢慢的把這些吃一吃喔！！請期待,會陸續更新！！
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這次米其林總共有24家夜市小吃，
在最新的必比登推介名單中，共有三個夜市首度有店家入選是公館夜市,延三夜市和華西街夜市，
尤其是延三夜市,超令瑪姬競豔的，超喜歡！除了米其林的店家其他的店家我也都要去吃！
瑪姬特地整理出,夜市小吃的名單給大家參考喔！！
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2018/2019米其林必比登,夜市小吃推介 |
|---|
| 寧夏夜市：方家雞肉飯,豬肝榮仔,劉芋仔 |
| 饒河夜市：阿國滷味,紅燒牛肉麵牛雜湯,陳董藥燉排骨,福州世祖胡椒餅,施老闆麻辣臭豆腐 |
| 士林夜市：鍾家原上海生煎包,好朋友涼麵,海友十全排骨 |
| 南機場夜市：松青潤餅,無名推車燒餅,阿南麻油雞,臭老闆現蒸臭豆腐 |
| 臨江街夜市：天香臭豆腐,御品元冰火湯圓,梁記滷味,駱記小炒 |
| 公館夜市：雄記蔥抓餅,藍家割包 |
| 延三夜市：高麗菜飯,原汁排骨湯,大橋頭老牌筒仔米糕,施家鮮肉湯圓 |
| 華西街夜市：小王清湯瓜仔肉 |
(瑪姬製表,紅色字樣為2019新入選）
我們就一個個來看這些夜市名單吧！！
1.饒河夜市：阿國滷味,紅燒牛肉麵牛雜湯（2019上榜）,陳董藥燉排骨（連續兩屆）,福州世祖胡椒餅（連續兩屆）
交通：捷運綠線松山站5號出口,大約步行1分鐘就到了喔！！
阿國滷味：在夜市松山慈祐宮這頭入口處的旁邊,就可以看到阿國攤位了！
阿國滷味,今年是首次進入米其林的必比登名單喔！
多達超過20款以上的滷味,價位約在20到35元之間，較大份量則會到100元。招牌品項以鴨翅,年糕最受歡迎
詳細店家食記介紹 阿國滷味,饒河夜市米其林必比登推薦,CP值高！
紅燒牛肉麵牛雜湯
這家小吃攤沒有招牌，只能認明推車上的卡通牛頭圖案。牛雜湯和乾拌麵的好滋味都令人無法忘懷。
詳細食記介紹
饒河街夜市必吃美食,紅燒牛肉麵牛雜湯,2020米其林必比登推薦 ,松山捷運站
陳董藥燉排骨：歷史悠久的70年老店,口味很濃郁,我也很喜歡這家每次來饒河街必吃，用中藥燉煮的招牌藥燉排骨香氣濃！
詳細食記介紹 陳董藥燉排骨,連續兩年2018/2019米其林必比登推薦,饒河街觀光夜市必吃！
福州世祖胡椒餅：新鮮製作的胡椒餅餅皮香脆，一口咬下滿是豬肉餡汁和胡椒的滋味，CNN推薦必吃台灣小吃,超級排隊店！
詳細食記介紹 福州世祖胡椒餅,饒河街超級排隊店,必吃！！
東發號油飯麵線
東發號蚵仔麵線, 曾榮獲2018米其林餐盤推薦，是饒河街夜市裡的老店，
主打就是不勾芡，吃起來很清爽
詳細食記介紹 東發號油飯麵線，百年老店，米其林餐盤美食
2.延三夜市
高麗菜飯 原汁排骨湯：高麗菜飯和原汁排骨湯的口味簡單，高麗菜飯粒粒分明，清甜不油膩的排骨湯，豬肉燉得恰到好處，不柴好咬又順口.
詳細食記介紹 延三夜市傳統美食,高麗菜飯原汁排骨湯,百元有找！！
大橋頭老牌筒仔米糕：1973年至今的老店,米糕的糯米軟嫩而不爛、有嚼勁，可選擇肥豬肉或瘦豬肉口味，再淋上店家的自製醬汁。
詳細食記介紹
大橋頭老闆筒仔米糕,豬肝湯超級好喝的！！
施家鮮肉湯圓：湯圓外皮Q彈、肉餡飽滿，自1960年代以來就深受當地人的歡迎。
詳細食記介紹 施家鮮肉湯圓,一吃成主顧,湯圓好香好好吃,還可以宅配喔！
3.臨江街夜市
梁記滷味：販售20多種滷味，如豆乾、雞內臟、海帶、鴨翅，人超多的。（文章待補）
駱記小炒：
這家之前還沒上米其林的時候就熱門了，現在更是大排長龍！！
炒羊肉、炒牛肉、炒蛤仔是招牌,愛吃辣的記得要炒辣！（文章待補）
天香臭豆腐：炸到金黃酥脆的豆腐汁多味美，豆香滿溢，與爽脆解膩的泡菜是絕配。
詳細食記介紹 天香臭豆腐,通化夜市的銅板美食
御品元冰火湯圓：熱呼呼的芝麻湯圓或花生湯圓舖放在剉冰上，再淋上桂花蜜，冰火交融的滋味，口感極佳。
詳細食記介紹 御品元冰火湯圓,熱呼呼湯圓＋剉冰,一定要來吃吃看！
4.華西街夜市
小王清湯瓜仔肉：除了品嘗清湯瓜仔肉之外，也推薦號稱「黑金」的魯肉飯。
詳細食記介紹 台北華西街夜市,小王清湯瓜子肉,米其林必比登2019推介
5.寧夏夜市
方家雞肉飯：雞肉飯的香味讓人無法抗拒，加上淋醬的魯豆腐口感綿密無比。（文章待補）
劉芋仔：「香酥芋丸」外殼香脆，裹著綿細芋蓉，而「蛋黃芋餅」裡包裹豬肉鬆，滋味更加濃郁。（文章待補）
豬肝榮仔：只賣豬肝,豬肚和肉粽就能超過60年,也是排隊名店,豬肝湯、豬肚湯及另含肉羹的綜合湯湯頭特以冬菜提味,可以再加一顆肉粽,整個超有台灣風味！（文章待補）
6.南機場夜市
南機場夜市怎麼去？
公車－
南機場公寓站：
12、204、205、212、212直、223、249、250、253、670、671、673、藍29。
國盛國宅站：
204、253、630、671。
機車與汽車停車位於忠義國小旁。
阿男麻油雞：這家麻油雞,吃過的都說好,而且都大排長龍,要早點去,過去之前可以先上臉書看看老闆有沒有休假喔！
（照片：阿南麻油雞臉書） （文章待補）
臭老闆 現蒸臭豆腐：老字號現蒸素食臭豆腐,臭豆腐是我們的最愛,沒想到米其林評審也愛吃，口感細緻、吸飽湯汁的現蒸純素豆腐，配上香菇和九層塔，香氣格外撲鼻。
（照片：臭老闆現蒸臭豆腐臉書）（文章待補）
松青潤餅：取名「松青潤餅」十五年前取名是老闆爸希望賣潤餅能做長長久久。潤餅卷裡填滿10種不同的餡料，每一口都扎實豐富，口感層次交疊。
（照片：松青潤餅臉書）（文章待補）
無名推車燒餅：這家燒餅店也是排隊名店耶！靠近夜市的盡頭，推薦甜酥餅和長燒餅。
（文章待補）
7.士林夜市
鍾家原上海生煎包：生煎包底部煎得酥脆但上皮鬆軟，有鮮肉包和高麗菜包兩種口味。肉包：精選上肉,堅持零下十五℃的冷凍豬肉,加上適量的青蔥
高麗菜包：採用梨山高麗菜,加上新鮮香菇調味,當日鮮脆的高麗菜餡,當天用完，決不使用隔夜的餡料
（照片：鍾家原上海生煎包臉書）（文章待補）
好朋友涼麵：這家大家超推的,沾附香醇芝麻醬的麵條散發出淡淡的檸檬清香，再來碗味噌湯加蛋最對味。
地址：台北市士林大南路31號
（文章待補）
海友十全排骨：店家40多年來都以獨門秘方燉煮健康美味的藥燉排骨湯，使用的藥材多達15種以上。
地址：台北市士林夜市大東路49號
（文章待補）
8.公館夜市
雄記蔥抓餅：抓餅的外皮酥脆、內裡軟嫩，搭配蜂蜜芥末、九層塔，香味四溢。
（文章待補）
藍家割包：割包裡包覆滿滿的花生粉、香菜、酸菜、滷豬肉，吃起來有多層次的口感風味。
（文章待補）
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9. IMPCT Coffee（有三種優惠喔）
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4.【台北-北海岸風情】Instagram 拍照打卡聖地 (10h)
5.野柳地質公園門票
6.九份接駁巴士（往返野柳 – 九份 – 十分 – 西門町）
9. 六福村主題樂園電子門票
10.基隆&野柳郊外半日遊
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