沒想到連臭豆腐都登上了2019米其林的必比登推介了,台灣小吃真是發揚光大了！

以後不用再去追其他國家的米其林小吃或是餐廳了，先把我們自己的米其林吃一遍,

我覺得就可以算是嚐盡人間美味了！這次通化夜市,也是現在的臨江街夜市有個臭豆腐上榜了，

瑪姬這天先去吃了御品園冰火湯圓,第二站就是去吃臭豆腐拉！！！

雅口麻辣臭豆腐,很有趣,不是只有賣臭豆腐,還有賣牛排,還有麻辣臭豆腐！！

這家在通花夜市已經開店20年了，滿久的！應該大家都吃過！！

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【店家 資訊】 

📍雅口 天香臭豆腐

🏠 地址: 台北市大安區臨江街21號（信義安和3號出口步行5分鐘）

⏱ 時間：週一至週日 16:30~01:30

☎️  電話：02-2704-0289

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瑪姬看了幾篇報導之後發現,原來天香臭豆腐的每一樣食材都是自己做的，

泡菜,蒜泥,臭豆腐,我喜歡吃炸的酥酥脆脆的臭豆腐,這樣咬下去酥酥脆脆還有臭豆腐香的臭豆腐,

是我的最愛！！

瑪姬來的時候,搞不清楚排隊的規矩,在攤位前面看老闆炸豆腐炸了好久,才發現排錯了，

這時少說我排了10分鐘以上，原來外面這排是排外帶的，內用是直接進去裡面座位區,

不過在這裡等的時候看老闆炸臭豆腐也滿過癮的，看新聞報導知道老闆臭豆腐是炸兩次,

瑪姬小時候很喜歡吃一家臭豆腐,每天下課都會跑去吃，那時就發現老闆會把臭豆腐炸兩次，

才會酥脆,但是聽天香老闆說才知道,原來是要一次先低溫炸,再來高溫炸,這樣才會好吃！！真的長知識了～

內用要自己來拿單子寫桌好在給服務人員喔！賣的東西還不少耶！有牛排,火鍋,臭豆腐,還有麵食！

桌上也有菜單跟照片，

餐具在前面自取,同時這裡也有調味區,這裡的辣椒真的好好吃喔！

喜歡吃辣的一定要加喔！他們有寫炸豆腐辣椒,辣椒吃起來跟一般的辣椒不同,有一點麻麻辣辣的味道,真的很讚

我專程為了臭豆腐而來的,

看得出來炸的酥酥脆脆的，

這樣一份$60,三塊,等於一塊＄20,CP值高不高就見仁見智了！！

 瑪姬悄悄話

我覺得這家的臭豆腐算是不錯吃,然後辣椒真的是勝出，

不過台灣好吃的臭豆腐還滿多家的，臭豆腐就是要炸的酥酥脆脆的才好吃,

真的一定要炸兩次才會好吃,我吃過很多不好吃的,都是直接把臭豆腐炸下去起鍋就給顧客吃了，

不夠酥脆會軟軟的,臭豆腐的味道也沒法真的滲透出來！！！

跟大家推薦一家,瑪姬超愛吃的臭豆腐（好吃,CP值高）

看食記『台北車站』～泉記臭豆腐 台北最好吃的臭豆腐

【店家 資訊】 

📍雅口天香臭豆腐 麻辣豆腐專賣店

🏠 地址: 台北市大安區臨江街21號（信義安和3號出口步行5分鐘）

⏱ 時間：週一至週日 16:30~01:30

☎️  電話：02-2704-0289

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