瑪姬最近因為去好市多買了一堆肉,所以就很勤快的天天在家裡煮菜拉！
這次是買了一大盤的豬絞肉,今天就來做個蒼蠅頭,
蒼蠅頭這道菜,做起來超簡單的，超級適合跟我異樣是職業婦女的,
匆匆回家,把菜切切下鍋起鍋,只要10分鐘搞定,而且超下飯大家會稱讚喔！
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影片（不是教學影片只是炒菜影片哈哈）
材料：
韭菜花
絞肉
豆瓣醬
大蒜少許
紅辣椒（可加可不加）
作法：
跟大家說一下,去超市買菜的時候,發現有韭菜跟韭菜花兩種,
記得是韭菜花喔！
先把韭菜花切丁,切好備用,
炒絞肉
先放絞肉,
再加大蒜,豆瓣醬,辣椒，
絞肉放進入加大蒜加豆瓣醬炒一炒，
絞肉可以不用先醃過,因為蒼蠅頭的絞肉是要加豆瓣醬的，
加韭菜花
絞肉炒得差不多時,就要加韭菜花了，
韭菜花不用炒太久,大火快炒一下下就可以起鍋了，
就這麼簡單.
瑪姬悄悄話
這道算是不失敗五分鐘料理喔！五分鐘就可以做出一道菜,
很適合忙碌的職業婦女,下班回家沒有很多時間準備時,可以輕鬆出一道菜出來的,
而且還是有名字，是很有名的蒼蠅頭喔！！！
謝謝大家閱讀瑪姬的文章
所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔～ 每個人口味不同，提供給大家參考喔！！
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