在宜蘭礁溪必吃的白水豆花,現在台北在2019/7月也在永康街開分店了，不用特地跑宜蘭礁溪，台北就吃得到了！

這個在宜蘭礁溪超紅的必吃小吃白水豆花，除了是日式風格之外，主要是遵循古法熬煮製作鹽滷豆花，

又因為上面灑了麥芽糖花生,吃起來的口感很像宜蘭的花生捲冰淇淋的口感，

台北永康店，瑪姬在現場也問了一下服務人員，

他們說都是鹽滷豆花然後用蒸的，所以很費工，豆花上面還會灑上當日現刨的麥芽花生糖,

真的很特別，店內只有八個位子，所以都要等，我們今天去也等了大約15分鐘，還好，畢竟吃豆花，

速度比較快，所以不會等很久！

 

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【店家 資訊】 

📍白水豆花 台北永康店

🏠 地址：台北市大安區永康街31巷9號（東門站5號出口）

⏱ 時間：13:00~21:30（週四休息）

☎️ 電話：02-2392-6707

📍白水豆花 礁溪

🏠地址: 宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號

⏱ 時間：13:00~21:30（週三 週四休息）

☎️ 電話: 0968 023 785

 

由東門站五號出口出來，往永康街走，大約三分鐘，就在永康公園旁邊有個日式的小店，

其實遠遠的就可以看到很多人在排隊的，就是白水豆花了，

就是這樣的一個日式小攤子，

旁邊就是坐位區，只有八個座位，

菜單

店家就賣這三種口味的豆花，主要都是有麥芽糖花生粉，再來就是看要加粉圓還是加桃膠，

桃膠是什麼呢？這裡有說明，

先放豆花，撒上花生粉之後，就放配料了！

我們點了一個粉圓，一個桃膠,

這是桃膠豆花，上面滿滿的麥芽糖花生，建議西吃一口麥芽糖花生，

再吃豆花，

 

吃起來的口感，真的很像花生捲冰淇淋耶！

這是粉圓，

可以加糖加冰，我再加了一次冰，他們的冰是大塊的冰,夏天吃起來很清涼，

 瑪姬悄悄話

白水豆花，我覺得整晚加了麥芽糖花生的口感，真的很特別，

鹽滷豆花吃起來也是很有豆花的香味，

沒吃過的人可以去吃吃看喔！畢竟這個可是熱門排隊店。

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📍白水豆花 台北永康店

🏠 地址：台北市大安區永康街31巷9號（東門站5號出口）

⏱ 時間：13:00~21:30（週四休息）

☎️ 電話：02-2392-6707

📍白水豆花 礁溪

🏠地址: 宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號

⏱ 時間：13:00~21:30（週三 週四休息）

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