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朋友住民生社區,有天他約了我們朋友共三人,

說在他家附近有家很厲害的米其林必比登推薦的小餐館,叫做我家小廚房,常常客滿訂不到位,

終於訂到了,所以邀請我們去吃!

瑪姬查了一下網路,我家米其林推薦的餐館,是由「陳媽媽」曹佑淇一人掌廚,週休二日,只做晚餐,每晚只開3小時。

這裡很像家裡一樣的小餐館,因為陳媽媽獨特的出身背景,從小就跟著各樣的師父吃過看過各式各樣的料理,

結合台灣,湖南,浙江,四川的料理,所以這裡菜的口感是超級多元的!

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【店家 資訊】 

📍我家小廚房

🏠 地址:台北市松山區延壽街115號(南京民站步行12分鐘)

⏱ 時間:週三~週五17:30–21:00,週六,週日12:00–21:00 (週一,週二公休)

☎️ 電話:0966-558-669(電話通常不會接)

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📌預約: inlineapps.com臉書【台北民生社區】 我家小㕑房,米其林必比登推薦,推薦必點菜色,訂位方法,菜單,南京三民站@瑪姬幸福過日子 我家小廚房

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3.洪師父牛肉麵(西門店) – 西門町

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這間隱密的民生社區我家小廚房,第一次我走過頭,沒看見,又重新找了一次才找到,

 

他在延壽街上,因為門口不顯眼,一下子就過去了,

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這家因為生意很好,所以建議大家先去網路上訂位,用這QR CODE訂位就好了,這裡很特別,

一律都是現場吃,沒有外帶喔!因為只有老板娘掌廚,老闆外場,

忙不過來,所以沒有在做外帶的!

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炒爆彈

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每年都會有馬頭魚禁捕期,在禁捕期的前後就很難得看到馬頭魚。

想吃馬頭魚的朋友,在預定時可以先跟老闆說喔!

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剁椒悶肉

天然發酵的剁椒,酸香味型,生津,開胃

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回鍋臘肉

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娃娃菜

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山當歸軟骨湯

這個很特別,推薦必點!!

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這就是野生當歸,

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這家店,老闆只有開晚上,現在生意越來越好,記得要訂位,

口感真的是很道地,很多大餐館的廚師可能都沒有這樣家常的口味,

會得到米其林的評審推薦真的不是蓋的!

 

【店家 資訊】 

📍我家小廚房

🏠 地址:台北市松山區延壽街115號

⏱ 時間:週三~週五17:30–21:00,週六,週日12:00–21:00 (週一,週二公休)

☎️ 電話:0966-558-669(電話通常不會接)

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📌預約: inlineapps.com臉書【台北民生社區】 我家小㕑房,米其林必比登推薦,推薦必點菜色,訂位方法,菜單,南京三民站@瑪姬幸福過日子我家小廚房

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食記的部分因為個人口味不同,所以瑪姬會以菜色介紹為主,不以口感為主喔!

當然都是瑪姬吃過覺得可以推薦的才會寫文喔!

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