豐光溫體羊肉爐 – 台北店，台北最好吃的全羊大餐，超強一點騷味都沒有，每日新鮮溫體羊，行天宮站美食，菜單＠瑪姬幸福過日子

全台北最好吃的羊肉爐來了～而且還是每日新鮮的全羊溫體羊耶！整隻羊的溫體羊肉耶！超酷的～

瑪姬之前在台南吃過溫體羊，印象深刻，

台北從來沒吃過，而且豐光溫體羊肉爐還是號稱完全無羊肉的腥羶味，這是瑪姬一位朋友大力推薦給我的，

因為豐光溫體羊肉爐,讓他由一個怕羊肉的變成愛吃羊肉的人，而且連美食專家胡天蘭都來過好幾次，

我吃過之後，也大大的稱讚,好吃是沒話說，重點是真的完完全全沒有羊騷味，吃得好過癮喔！

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店內舒舒服服的很乾淨,

店內也有很多名人來訪，還有柯震東耶！

桌上有吃羊肉鍋的工具，還很貼心的有辣椒醬,

跟超好吃的豆瓣醬,

菜單（完整菜單在文末）

這是我們點的四人套餐

來看看我們這一鍋，火鍋裡有大塊的羊骨頭，這鍋湯我的朋友一直稱讚，我們每個人喝了好多碗！

四人套餐滿滿的一桌，來看看我們吃得讓我們讚不絕口的全羊大餐吧！

麻油羊肉

超好吃的～這是這道菜一上桌朋友吃了一口後說的話，我馬上也夾了來吃，第一口的反應就是這是羊肉？

完全沒味道！真是太神奇了！真的好好吃喔！

麻油羊肉炒的是瘦肉,這瘦肉吃起來沒有負擔，麻油吃起來也不會覺得膩，在夏天吃,還很剛好耶！

薑絲羊肉

這道菜我也覺得調味的很好,我超愛吃薑的,還把薑通通都撿起來吃～原來這道是必點招牌菜,

使用瘦肉部位搭配九層塔,辣椒及薑絲大火快炒的羊肉有著濃郁的九層塔加上少許薑的香氣，

這盤我吃了好多～

接下來,我們開始來吃重頭戲～川燙羊肉！

每日新鮮的溫體羊,有瘦肉一份,五花肉一份,各有不同的口感，上桌時就是新鮮的不是冷凍的喔！

瘦肉

看這個色澤就知道有多新鮮了吧！

涮這個溫體羊的秘訣就是：下鍋大約八分熟就可以,由於是溫體羊,可以有點微紅的吃，

五花肉

瘦肉跟五花肉吃起來不一樣,

瘦肉是燙過之後,一直咬,會越吃越甜，真的很神奇！五花肉就是比較像一般我們吃的牛五花的口感，

我喜歡瘦肉,越咬越甜！

雪花蒸肉

這肉是屬於帶皮的三層肉,配上老闆調製的蔥蒜醬,出乎意外的好吃，超香的！

這是帶一點點肥,還有皮超好吃的，我們吃光光～

建議大家可以先吃原味,然後再沾他們特製的醬吃，他們的醬超好吃的！

鍋裡有貢丸,這貢丸雖然不是羊肉的，但非常的鮮甜好吃耶！

小茴香

最後,來了個秘密武器,小茴香，沒吃過吧～建議後場在放,這樣湯頭會有兩種不同的口味，這我還是第一次吃，

一吃就愛上！

加了小茴香的湯頭,變得很清爽！

羊油飯&羊油麵線

最後,不用怕吃不飽喔！還有羊油飯跟麵線,也是超級好吃的～連平日不吃澱粉的我,都各吃了一碗><.

菜單

 瑪姬悄悄話

這家豐光溫體羊肉爐我大推喔～從來沒有吃過連一點羊騷味都沒有的羊肉爐，

川燙羊肉超嫩超好吃，炒羊肉也是火侯配料都很讚,而且整個吃起來,夏天完全沒負擔耶！

推薦大家！沒騷味,夏天也可以吃的豐光溫體羊肉爐！

 

【餐廳 資訊】 

📍  豐光溫體羊肉爐 – 台北店

🏠 地址：台北市中山區建國北路三段93巷4號

☎️  電話：02-2507-8877

⏱ 營業時間：週一至週五：:17:30-00:00  週六,週日：11:30-15:00、17:30-00:00

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