這篇是用鑄鐵鍋煮的紅燒肉,紅燒肉是最好下飯的,紅燒肉料理其實很簡單,可以不加一滴水加米酒,
或者是加水料理像我就加高湯,都很香很好吃超級下飯的。
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 粉絲團
歡迎大家加入 👉 https://t.me/maggiehappylife
歡迎加入瑪姬社團 瑪姬美食旅遊分享區
美食省錢票券(比店家原價便宜)
新用戶 滿400折100 折扣碼 或 輸入KLOOK 折扣碼 V8U66
大台北住宿搜出好價
材料:
五花肉
醬油
五香粉
蔥薑蒜
作法:
先準備五花肉,把五花肉切成適當的大小,要醃或是不醃都可以,
還有一定要加的蔥薑蒜,
作法:
1.加油下去先炒蔥薑蒜,
把五花肉放入,
我都會先炒一下,這樣吃起來的肉比較好吃,
炒得差不多的時候,就可以加醬油了!
這時候可以加五香粉,這個是看個人喜好,我們家很喜歡五香粉的香味,所以我會加!
這個時候,才來加高湯或是米酒,喜歡不加一滴水傳統煮法就用米酒,
不過我覺得加高湯下去燒五花肉也不錯!
鑄鐵鍋大約小火煮五分鐘,再蓋鍋煮個15分鐘,悶一下就可以了喔!
就有一鍋香噴噴超下飯的五花肉拉!
瑪姬悄悄話
要煮出好吃的五花肉,真的就這麼簡單喔~
美食省錢票券(比店家原價便宜)
9. IMPCT Coffee(有三種優惠喔)
跟瑪姬一樣喜歡美食以及旅遊的朋友,如果喜歡瑪姬的文章或是影片,
邀請您跟瑪姬一起來擁有這個每天的小確幸,加入我的粉絲團,訂閱YUTUBE以及加入瑪姬的LINE喔!
有問題問瑪姬,可以留言給我,所有的留言我都會一一的回覆!希望透過這個小小的平台,認識更多的朋友
喜歡瑪姬的文,歡迎轉發分享,如需轉載,記得通知瑪姬喔!
************************
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 一起吃喝玩樂
粉絲團天天文章更新,好康,好吃,好玩分享
粉絲團不要錯過訊息,手機跟電腦版都要設定『搶先看』唷!
歡迎加入LINE ~ ID:@qpo7918p 或手機直接按此
全台旅遊懶人包 延伸閱讀:
台北市,新北市一日遊行程,二日遊,自由行景點,展覽,花展,約會地點,懶人包
淡水一日遊,淡水輕旅行,捷運一日遊,淡水新景點,看山,看海,聽歌,秘境
嘉義景點懶人包,嘉義IG打卡熱點,嘉義在地美食推薦,行程規劃,好吃好玩
海參崴旅遊懶人包,最強自由行攻略,深度旅遊,景點,美食,交通
美食懶人包 延伸閱讀:
台北車站美食懶人包,北車15家美食推薦,南陽街小吃,甜點,北車微風廣場,米其林美食
西門町,美食懶人包,博愛特區,16家推薦美食餐廳 總整理,懶人包
八大西門町必吃早餐推薦, 人氣早午餐,高CP值早餐,早午餐懶人包@瑪姬幸福過日子
謝謝分享