【不失敗料理】自己做豆花,豆花DIY,超簡單5分鐘兩步驟自製傳統豆花,超簡單又超健康!!!

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自己做豆花,疫情期間不能出門但是好想吃豆花喔!沒想到自製豆花這麼簡單,

只要三步驟五分鐘,再等15分鐘等豆花凝固,就有好吃的豆花可以吃,而且我覺得比外面賣的還好吃耶!

現在就來跟大家分享怎麼做豆花喔!

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豆花 材料

材料:

豆漿

豆花粉

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豆花 做法

先量豆花粉,1000CC豆漿搭配30公克豆花粉,

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我們剛好是1000CC豆漿所以就量30公克,

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量好之後加一點水,

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攪一攪就可以,差不多是這樣,

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把豆漿倒出來,我是直接去超商買的,要買豆漿不要買到買到豆奶喔!

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倒出來之後要加熱,豆漿煮到滾,注意:不用大滾只要旁邊微微滾就好了喔!

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然後就把滾燙燙的豆漿倒入豆花粉之中,

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倒下去之後就不要動它了,靜待15分鐘,

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豆花成品

完成了~是不是超級簡單,做起來很有成就感,如果覺得15分鐘太久,可以用電風扇吹,

小提醒:還沒結凍之前不可以直接放冰箱喔!就放在外面等一下…..

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15分鐘到了,整個就好了,自己家裡吃的不用在意上面的泡泡,直接挖來吃,來熱熱的,

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看這個豆花,真的很有成就感,好開心喔!居然這麼簡單而且絕不失敗!

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豆花 加料更好吃

剛好家裡煮了綠豆湯,直接放進去,

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也可以直接加黑糖吃,超好吃的~

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原來自己做豆花這麼簡單!而且很健康,如果家裡有豆漿機的話,更好可以自己做豆漿,就會比較濃,

還可以做黑豆漿,然後也可以買鹽滷的豆花粉,不會有石灰,這樣就是一個超級健康的自製豆花喔!

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