【鬆餅食譜 】自製鬆餅粉，自己在家做鬆餅，健康鬆餅自己做，沒有泡打粉，不用打發，現做現吃，還可以做抹茶口味的！

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【鬆餅食譜 】自製鬆餅粉，自己在家做鬆餅，健康鬆餅自己做，沒有泡打粉，不用打發，現做現吃，還可以做抹茶口味的！ @瑪姬幸福過日子

自製鬆餅粉，自己在家也可以做鬆餅粉，自從買了一台熱壓吐司之後，又遇到疫情，

我就常常做熱壓吐司，但是也可以做鬆餅雕魚燒，這天想要做鬆餅，去買了一包鬆餅粉，發現裡面好多添加物，

所以買回來之後我想說自己做鬆餅粉好了，這天心血來潮要做，但又不想加泡打粉以及添加物，

所以就直接來做完全天然沒有泡打法的鬆餅粉，也沒有添加酵母，因為要等發酵五個小時，所以直接用澱粉蛋等等，

就可以做出好吃的鬆餅粉喔！

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材料：

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牛奶 30G

奶油 20G

低筋麵粉 100G

蛋 2顆

砂糖 30G

(我不小心把我買的珍珠一起拍了><)

一一量好，準被鋼盆跟打蛋器就可以，用不到機器喔！所以家裡沒有機器的朋友也可以做，

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1.奶油先隔水加熱，或是放大同電鍋也可以放為微波爐先把他融化，備用

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2.把兩顆蛋打下去，

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3.加糖攪拌

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4.打到有點泡泡就可以喔！

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5.加牛奶，稍微攪拌，

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6.加麵粉，最好是可以先過篩，

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6.篩好了就可以加進來了喔！

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7.這時千萬就不用打蛋器攪了，用湯匙慢慢攪拌就可以，

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8.最後加入奶油攪拌，

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9.攪拌到看起來很滑順就可以了！

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這時我就把它放在我的熱壓機裡做鬆餅拉！

這台就是我買的熱壓吐司機【鬆餅食譜 】自製鬆餅粉，自己在家做鬆餅，健康鬆餅自己做，沒有泡打粉，不用打發，現做現吃，還可以做抹茶口味的！ 點這裡購買

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成功拉！因為沒有用泡打粉，所以不是像外面賣的那樣澎澎的，但是很健康給小孩吃很安心！

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因為就是要做給我的小姪子姪女吃的，

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還做了這種造型的，

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他們今天下午跟我玩鬆餅沒水睡午覺，有黑眼圈哈哈哈！！！

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我還加了抹茶粉做了抹茶的，

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我加了點鮮奶油在上面，

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還做了方型的，

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自己做鬆餅粉真的很簡單，如果有時間可以加酵母粉，如果沒時間可以用這個方法就可以做出好吃的鬆餅喔！

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