炭吉郎居酒屋是在板橋車站附近的好吃居酒屋,炭吉郎居酒屋只開了兩年,沒想到已經是板橋超人氣居酒屋了,由於CP值很高,東西也很好吃,所以很多網友朋友推薦,這裡的料理我覺得很優秀又好吃CP值也超高的,難怪炭吉郎居酒屋的谷歌評價有4.8顆星,這天來炭吉郎居酒屋是平日居然還客滿,我也很推喔~來這裡要小酌也很方便可以搭捷運就到了,不過要來這裡一定要先訂位喔!
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炭吉郎居酒屋 在哪裡
炭吉郎居酒屋 | FB
地址:新北市板橋區中山路一段295號1樓(捷運板新站走路2分鐘)
電話:02 2956 3879(一定要先預約)
營業時間:18:00-23:30 (週一公休)
炭吉郎居酒屋 室內環境
一到門口就覺得很日式,
我們其實是一開門就來了,大約6:05分,不過居然有人比我早來,嚇了我一跳,
如果不知道點什麼,點黑板上的就對了,我們也是這樣點的!
因為這裡寫著親手做的提拉米蘇,好心動喔,我也點了一個><
不知道大家有沒有跟我一樣,很喜歡這種可以看到師傅在烤的開放式燒烤空間,
療癒!
然後我們吃了一小時之後居然客滿,才7點,強烈建議來這裡一定要訂位,
炭吉郎居酒屋 菜單
菜色很多,價格也不貴,然後又好吃難怪生意很好,很多人推薦,
炭吉郎居酒屋 菜色推薦
招待小菜
一開始會先上招待的小菜,有黃金泡菜,辣蘿蔔跟毛豆,我喜歡黃金泡菜滿好吃的,毛豆則是不敗款怎麼吃都好吃,
明太子玉子燒$110
這玉子燒超級厚的,咬起來口感好軟,上面還有炙燒喜歡!
鹽烤牛小排 $190
我喜歡牛肉也常點串燒牛肉,所以這鹽烤牛小排我一吃就覺得牛肉怎麼那麼嫩啊!
醬香培根角椒串$110
不吃牛肉的朋友可以點這個,培根外片裹著醬香裡面包著角椒,吃起來是清爽的口感!
我還沒吃過這樣的串燒,真不錯,發現這裡的老闆很有創意!
炭吉郎生牛肉$220
喜歡吃生牛肉的我,吃完這道馬上去問老闆,為什麼這生牛肉吃起來是這麼對軟Q,我很愛吃生牛肉,但是我覺得以這個生牛肉的價位來說肉質真的很好,一問之下原來是美國牛,再加上老闆特選的部位,難怪這麼好吃,
再交上蛋黃沾著吃,入口美味Q彈真的是一種享受!
鹽烤鯖魚$170
這是一定要點的,烤得好的鯖魚吃起來是有水份嫩嫩的,不會乾乾的喔!炭吉郎的鯖魚就烤的很有水準,
干貝雞翅$250
這干貝雞翅很大個,真的很好奇,這干貝怎麼塞進去的,(放錯重點)
整個皮薄到不行,然後整個干貝超大的,這道也很推!
和風蔬菜沙拉$110
這和風蔬菜沙拉清爽好吃,很適合配串燒!
干貝鮭魚子蒸蛋 $210
我超愛鮭魚卵,所以這道一上來我就瘋了,
滿滿滿滿的鮭魚卵,
玉膚蒜仁捲$100
這是炭吉郎的創意料理也是第一次吃到,在雞皮裡面包著蒜頭,蒜頭老闆有烤過,我整個吃不出是蒜頭,還甜香甜香的,好厲害!
醬燒牛肋串$170
炭吉郎的牛肉真的好吃,脞點了兩串不同的口味,牛肉都是軟嫩的,一點也不柴!
酒蒸蛤蠣$170
這道也是居酒屋必點,只是我沒想到這道一上來我發現蛤蠣居然這麼多啊!排滿滿的!
滿肥大的蛤蠣這道也是必點,
金沙劍先$190
鹹蛋黃炒透抽跟洋蔥,也是老闆的創意料理,沒想到鹹蛋黃跟透抽還滿搭的,
透抽滿大的,
赤味味增牛舌$180
這牛舌太神奇,牛舌超大不說,吃起來是牛腩的味道,讓我也忍不住去問老闆這怎麼煮的,原來是用英莉鍋煮好久把牛舌煮爛,再用赤味味增熬煮,就變成這麼美味的牛舌,這樣的烹煮方式我還是第一次吃!這道我推推!
炭吉郎鹹豬肉$140
鹹香的鹹豬肉一直都是下酒的好菜!
一定要沾這個老闆特製的醬汁,真的超級好吃!
鮭魚炒飯$170
炒飯炒得很香,不會炒的濕濕的,一入口每一口都有鮭魚的香氣,只是這一份真的超大的,應該要大家一起吃!
警語:未滿18歲不能喝酒,喝酒不開車開車不喝酒!
炭吉郎經典HIGH$170|太極郎可樂HIGH$170
這個超讚的,還有冰棒在上面,真的是超美超華麗好看又好喝,有酒精跟無酒精的,
提拉米蘇$150
這提拉米蘇也太好吃,這是自己的甜點師傅做的,沒想到這裡還有甜點師傅這樣的人才,太厲害了!
♥瑪姬悄悄話
炭吉郎居酒屋是我最近愛上的居酒屋,每道菜都好吃沒有雷,大家可以安心點,只是生意很好記得一定要先預約不要衝動跑來喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:炭吉郎居酒屋
- 所在地址:臺灣新北市板橋區中山路一段295號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:30
- 店家電話:02 2956 3879
- 評價:★★★★★