(已停業)提醒大家:未滿18不得喝酒,酒後不開車,開車不喝酒。
這家居酒屋,瑪姬已經去過兩次了,居然現在才寫文,
這家鳥竹,已經換老闆了喔~也是日本老闆。
大家對居酒屋的概念是怎樣呢?瑪姬對居酒屋倒是有很特別的情愫
『居酒屋』對瑪姬來說是『閨蜜』喝酒談心事的好地方,
所以除了食物之外,瑪姬也很重視居酒屋的氣氛。
這家鳥竹就是這麼一個特別的地方,讓瑪姬很放鬆很像家的一個落腳處。
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 粉絲團
📍鳥竹燒鳥 居酒屋
🏠 地址:台北市中山區龍江路265號1樓
☎️ 電話:02-25178198
⏲ 時間:11:30-14:30 17:30-23:00
鳥竹燒鳥由捷運中山國中站出來,第一個巷子右轉看到新譯旅店巷子右轉直走就到拉。(可以谷歌拉)
很日式的一個居酒屋,門口貼心的有小椅子,排隊的時候可以坐著等。
進門左邊是料理區,日本型男爸爸老闆在工作著,
這家店的前身,也是個日本老闆,後來身體不太好,就決定頂讓,
現在的老闆一直住在日本,是日本型男,在日本開居酒屋喔~
近幾年剛好想跟他台灣的水某回來台灣定居,也看看兒子,
一天,兒子無意之中看到了這家居酒屋,就這樣,日本爸爸跟台灣媽媽就舉家遷移回到了台灣,
重新開始了居酒屋的生意,時空由東京,換到了台北。
日本型男爸爸堅持所有的醬料都要由日本飛來台灣,
哇~這個堅持對客人來說真是一大福音,在成本提高之下,價格並沒有因此升高,感恩耶!!
來一張主廚型男日本爸爸大廚的照片,瑪姬覺得日本男人真的很帥!!(顆顆,不要笑我)
在這個溫馨的居酒屋裡,有著帥帥的日本型男爸爸老闆+溫柔的台灣媽媽,
兒子下班也會來當小幫手,瑪姬覺得很溫馨,是個道地的日本家庭居酒屋,一家三口胼手抵足的一起打拼,
瑪姬說過,居酒屋在瑪姬心中是不一樣的食堂,不喜歡太商業,這裡剛好滿足了瑪姬的需求。
來看看場地吧!
地方不大,大約20個位子,是個溫馨的居酒屋食堂。
可以包場,這裡有個包廂,瑪姬有一次去朋友生日我們就包了這個包廂,
牆上掛了今日推薦~
瑪姬就照上面選 鳥竹燒烤綜合有鹽烤的,也有醬燒的。我們通通叫一盤,
無骨牛小排,烤雞肉丸,日式烤飯糰,鹽烤竹莢魚,鹽烤鯖魚,(哇,我們還真會吃)
我兩次都是晚上去的,中午也有定食,一定要先打電話來訂位,不然很有可能沒位子。
跟台灣媽媽聊天才知道,我一直以為日本的口味是比較清淡的,
原來不是,日本吃比較鹹,所以主廚型男日本爸爸,會依照台灣客人跟日本客人的口味不同,
而『下手輕重』不同,哈哈哈~
瑪姬覺得好開心,不用去日本,就可以體驗到原汁原味道地的日本居酒屋料理,
雖然說,很多食物到台灣都會改良符合當地口味,
瑪姬第一次去,日本型男爸爸大廚,就直接給我們吃日本口味,很夠味(不過也喝了好幾瓶啤酒,哈哈)
說了一大堆,來看一下食物,
綜合燒烤(鹽烤)
雞肉,雞皮,屁股,軟骨,雞肉丸,雞心。個人比較喜歡鹽烤的。
現烤現吃,熱熱的很好吃,
綜合燒烤,這盤是醬燒的,
醬燒的適合喝酒。大口吃肉大口喝酒,很夠味。
醬燒的是
雞丸子,雞肉,雞屁股,雞心,雞骨,明太子雞肉,
明太子雞肉瑪姬超愛吃,又加點,來居酒屋一定要配酒的拉~
無骨牛小排,嫩度剛好,抹的特製醬汁也好吃,日本配方喔!
鹽烤鯖魚
台灣溫柔媽媽說這條魚是上午才由市場來的,很新鮮,
新鮮的果然好吃,
這尾竹莢魚,還沒烤的時候我們先看了這尾魚,好大肥肥的一尾,就決定烤了吧~
這是我加點的明太子雞肉串,這是我的最愛。
咖哩可樂餅,這個可樂餅,常常賣到斷貨,這天剛好只剩一個,終於吃到了,
裡面濃濃的咖哩,好香,喜歡吃可樂餅的一定要點來吃,
來居酒屋一定要吃烤飯糰,鳥竹的烤飯糰,特別好吃,跟一般我吃的烤飯糰不一樣,是『日本風味限定』,
也很費工,台灣媽媽有告訴瑪姬不一樣在哪,
可是說過了之後瑪姬喝了酒就忘了自己去吃就知道,
烤時蔬,
山藥梅肉,很特別,後來醉了嗎?照片有點模糊
這碗味噌湯,跟一般的顏色不一樣,瑪姬又問了,才知道是紅味噌,好特別喔~
怎麼只能喝啤酒,當然也要喝清酒啊~
瑪姬悄悄話
這一家溫馨的日本居酒食堂,瑪姬喜歡,如果你要跟坊間高檔的創意料理比,那是絕對不一樣的,
鳥竹不會有那些高級的服務,或是炫目的創意料理,也不會有那種高級食材的不同口感,
但是對於瑪姬來說,要找個真正可以放鬆像家一樣道地的日本居酒屋,而且價格要公道,
就不容易了,瑪姬最近連著去了兩次,價格平實,料理平實,CP值高,這一家人也讓瑪姬好喜歡,
結果變成了朋友,哈哈哈。推薦給大家。
也可以包場,或是包包廂,記得要先預約。瑪姬要替朋友辦生日PA那天,就約不到,居然也有人約同一天
🍴 餐廳資訊
📍 鳥竹燒鳥 居酒屋
🏠 地址:龍江路265號1樓
☎️ 電話:02-25178198
⏲ 時間:11:30-14:30 17:30-23:00
所有的食記都是瑪姬自己喜歡才推薦的喔~ 每個人口味不同,提供給大家參考喔!!
喜歡瑪姬的文,歡迎轉發分享,如需轉載,記得通知瑪姬喔!
************************
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 粉絲團
粉絲團天天文章更新,好康,好吃,好玩分享
粉絲團不要錯過訊息,手機跟電腦版都要設定『搶先看』唷!
趕快來加入瑪姬的Line 直接按此
也歡迎到瑪姬的IG逛逛~按此
美食懶人包 延伸閱讀:
按讚加入粉絲團