今年我發現THNG湯的家南洋風味私廚料理,我的天阿真的是祝福了千千萬萬的主婦啊,在家也吃的到私廚料理,THNG湯的家料理包簡單的加熱上桌,我居然變出一整桌令人讚嘆的美味料理,自己根本很難煮出南洋料理的口味啊!我這次訂了泰式打拋豬,甲必單咖哩雞,越式牛腱以及主廚雞肉丸一整個弄上來,連喬安妹都驚訝的說,怎麼那麼好吃還要再訂,THNG湯的家都是主廚純手工新鮮製做,訂了才會製作的很新鮮,所以我決定今年過年我就要訂THNG湯的家,再讓我變出一桌美味的佳餚,瞬間變大廚,而且又不貴,哈哈哈!超讚的!
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THNG湯的家 哪裡買
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THNG湯的家 短影片
THNG湯的家 主廚介紹
THNG湯的家 料理包
▪ 100% 天然食材,無添加防腐劑
▪ 請於 -18℃以下冷凍保存,建議 30 天內食用
▪ 有效日期標示於包裝上 ( 西元年 / 月 / 日 )
▪ 每包約 400g±5%,約 2~3 人份
每一包都有很詳細的成份說明,都是天然食材沒有無謂的添加物全家人由老到小吃了都安心!
THNG湯的家 料理包 加熱密技
方法 1:料理包解凍後不需拆封,將真空包裝泡在沸水 15 分鐘即可享用。
方法 2:解凍後拆開料理包,放入碗盤,電鍋 1 杯水,蒸 15 分。
方法 3:解凍後拆開料理包,放入碗盤,微波中強火 2 分半。
【方法 1、2、3 任選一種,私廚美味就上桌】
下面跟大家示範一下各種加熱方式,
方法1:直接將真空包泡在沸水 15 分鐘,這是最簡單的方式,
方法2:解凍後拆開料理包,放入碗盤,電鍋 1 杯水,蒸 15 分。
我們解凍這包咖哩雞,倒出來還沒有加熱,喬安妹就一直說好香她想吃…..我費了很大的力氣阻止他,哈哈哈!真的超香的!雞也很大!
方法3:
我家沒有微波爐,所以我們直接用了另一種方法解凍之後直接放在鍋子裡面小火加熱,大約5分鐘就好了!也是很方便,而且不知情的人還以為是我煮的,哈哈哈哈!可以變成大廚!
THNG湯的家 美味餐點上桌拉!
很讚吧!我們還準備了飯,這南洋料理拌飯很好吃,這一餐還有朋友餵飽我們三大一小,大家都吃得很滿意!
THNG湯的家 甲必丹雞
這道我覺得是很道地的咖哩雞口味,是有點辣辣的,適合配飯吃,
甲必丹雞的內容物有:雞腿肉、水、洋蔥、辣椒、紅蔥頭、薑、香茅、蝦米、蝦醬、咖哩粉、咖哩葉、椰漿、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒、糖、鹽、羅望子、大豆油。
去骨雞腿肉跟參巴醬混合炒出來的咖哩雞,甲必丹雞主要的醬就是參巴醬,由辣椒、薑黃、生薑、蒜頭、香茅混和拌炒而成的參巴醬,最後再mix椰漿,整個迸發特殊迷人的香氣這個醬我完全無法抗拒!所以這道一熱好,喬安妹就迫不及待要吃,我很認真的阻止他,因為相機要先吃!就知道有多香了!
不只醬汁超下飯的,我因為這道吃掉一碗飯,整個破戒也甘願,不知醬汁好道地,連雞肉都好大,好嫩好好吃,純手工鮮鮮製做的,真的超級厲害的,整個就是大廚到我家做出來一樣的美味!
THNG湯的家 泰式打拋豬
泰式打拋豬應該是我們去泰式餐廳都會點的吧!這次我也訂了這個泰式打拋豬,
這泰式打拋豬,甜、辣、鹹、香,還有九層塔,又是一道超級配飯的菜,
這泰式打拋豬真的是最佳良「拌」,除了拌飯、拌麵、米粉粄條,我們留了一些隔天早上饅頭夾蛋裡加上兩杓泰式打拋豬,真的超級好吃的,擊敗所有早餐漢堡、百吃不厭!
THNG湯的家 主廚私房雞肉丸
這雞肉丸也可以跟高麗菜一起煮一鍋湯,很好吃喔,也可以放火鍋,或是就跟我這次一樣單單純純的放在電鍋蒸好之後,直接拿來吃!
一整包主廚私房雞肉丸真的很多,我們也留了一些隔天煮火鍋吃,發現THNG湯的家的主廚雞肉丸,越煮越好吃:雞肉丸的鮮香嫩,不怕回鍋,越煮越嫩,越煮越有味。
火鍋、燉湯、單吃都可以喔,而且雞肉丸很嫩口感很好,忍不住一口接一口狂吃,
THNG湯的家 越式舒肥香料牛腱
這個越式舒肥香料牛腱我有驚豔到,決定多買一些過年去阿姨家的時候帶過去吃,牛腱真的又厚又嫩又好吃!整個入口即化,舒肥過的牛肉真的口感不一樣,
以牛骨香料高湯為基底浸入美國牛腱,再加上特製的越式滷汁浸泡,再以舒肥方式烹調這牛腱入口即化又很清甜,
很適合晚上想要小酌一杯的時候熱一點配酒吃,牛腱細緻的回香口感,與白葡萄酒百分百速配;
也可以將洋蔥切絲冰鎮,夾一口牛腱來配,酥脆爽口又鮮香,這裡面有香菜,我覺得搭配的很好,香菜味不是很明顯取代的是香氣濃郁。
這牛腱真的好吃到不行,好吃到我決定再買兩包過年的時候要狂嗑拉!
♥瑪姬悄悄話
THNG湯的家真的太棒拉!這次三位大人都覺得好吃到不行,我們的白飯居然被我們吃光光,我自己覺得有點相見恨晚怎麼我現在才看到,吃過之後真的整個愛上,我家以後會常出現THNG湯的家他們的料理了,我打算全部吃一輪,以後我家有客人來,我通通買這個就好了,可以假裝是我做的,我就秒變大廚拉!真的很推薦,家庭主婦不用為了要煮一桌請客傷腦筋,職業婦女直接熱一熱就可以上桌,單身租屋族也很方便,就可以吃到南洋料理拉,不用自己煮香料主廚都弄好了,方便又好吃,跟大家推薦!
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